photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Aucun, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à compter du 01 juillet jusqu'au 31 aout 2025 (possibilité de prolongation septembre /octobre) Le commis cuisinier prépare et dresse des mets froids et /ou chauds, par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des consignes de réalisation sous la responsabilité du Cuisinier. Le cas échéant il peut assurer le travail d'encaissement. Le commis de cuisine participe également à des tâches transversales du fonctionnement de l'outil (service, plonge, location de VTT, Trottinettes.) MISSIONS : 1/ Assurer l'élaboration et la préparation des mets Assurer à la mise en place des boissons et produits (confiseries, pâtisseries, snackings, consommables) ainsi que leur personnalisation Préparer les mets froid (sandwichs/....) Procéder à la pré-cuisson des mets chauds (viandes, charcuterie, ..) Procéder au montage et à l'envoi des plats dans le respect de la décoration, de la qualité et de la quantité Assurer la mise en place et la décoration lors des prestations particulières 2/ Assurer l'approvisionnement et le suivi des denrées alimentaires Assurer le nettoyage, l'entretien, la propreté des plans de travail Respecter la bonne utilisation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

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Aucun, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à compter du 01 juillet 2025 jusqu'au 31 aout 2025 (possibilité de prolonger septembre/octobre) Le serveur de restaurant est le personnel de salle de votre restaurant. Sa principale responsabilité consistera à prendre les commandes des clients, à les livrer en cuisine, à apporter leurs plats aux clients et à remettre l'addition une fois le repas terminé. Le serveur participera également à des tâches transversales du fonctionnement de l'outil (plonge, location de VTT, Trottinettes.) MISSIONS : Assurer le service Le serveur de restaurant assure la qualité de l'accueil et du service : - préparation de la salle et des tables avant le service. - prise des commandes et service à table. - rédaction de la note de restaurant. - débarrassage des tables. - conseils culinaires aux clients. Assurer des tâches transversales au site de Couraduque - Location de VTT et de trottinettes SAVOIR ETRE : - Rigueur et organisation pour assurer une gestion fluide et efficace - Capacité d'adaptation face aux variations de fréquentation et aux imprévus - Rigueur et sens du détail - Sens du service et respect des clients - Autonomie - Polyvalent - Sens de la communication INFORMATIONS[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

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Aucun, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à compter du 27 aout 2025 au 31 janvier 2026 (remplacement congé maternité) Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous participez à la fabrication des repas et à la distribution, au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles et consignes d'hygiène et de sécurité Vous aurez à votre charge les missions suivantes : - Aide à la production des préparations culinaires : Effectuer les préliminaires de préparation : épluchage, nettoyage, découpage, préparer les plats en zone froide : entrées, salades, desserts, préparer les produits de base, participation à la préparation des plats chauds, installation de la salle de restauration mise à disposition de l'école Jean Bourdette avant l'arrivée des écoliers, récupérer les chariots de vaisselle sale et des restes à la fin du service des écoles pour dépose à la plonge du self. - Distribuer les repas et approvisionner le self - Nettoyer les zones de travail et le matériel (notamment les conteneurs et les gastros), nettoyer le self et ses annexes, repérer les dysfonctionnements et les signaler au chef de cuisine, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP,[...]

photo RAQUETTES À NEIGE : DE COL EN COL, SUR LES HAUTEURS DU VAL D'AZUN (tous les jours sur réservation)

RAQUETTES À NEIGE : DE COL EN COL, SUR LES HAUTEURS DU VAL D'AZUN (tous les jours sur réservation)

Aucun 65400

Du 24/01/2022 au 06/03/2022

Envie de liberté, de grands espaces, ou besoin de décompresser ? En famille ou entre amis, offrez-vous 2 jours de randonnée en raquettes accompagnés d'un spécialiste passionné des Pyrénées. Il vous mènera de col en col surplomber 3 magnifiques vallées typiques et authentiques. Paysages variés, jolis panoramas et belvédères incontournables s'offriront à vous. Parcours et temps de marche adaptés au niveau du groupe. Possibilité de partir admirer le lever du jour et/ou le coucher du soleil pour les plus courageux. Accueil en fin d'après-midi avec un vin chaud au refuge niché dans la forêt enneigée. Nuitées en pension complète dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les repas sont copieux et généreux élaborés à partir de produits frais et/ou locaux, le pain est fait maison. Les petits déjeuners sont servis sous forme de buffet à volonté, le panier picnic du midi sera à déguster lors de la randonnée et le dîner comprend entrée, plat, plateau de fromage du pays, dessert, café ou infusion. Prêt du matériel (raquettes - bâtons) et Nordic Pass (entrée station) pour les 2 jours compris dans le tarif. Infos et réservation : 05 62 97 25 04 refugeduhaugarou@gmail.com Tarif (base[...]

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